Sofitel Montevideo.

Hospitalidad en acento francés. Con más de un siglo de historia y una identidad marcada por el art de vivre francés, el icónico hotel de Carrasco reafirma su lugar como uno de los más emblemáticos y contemporáneos de la ciudad.…

Detrás del plato

Por Rosana Decima. Hay platos que llegan a la mesa como si aparecieran por arte de magia, pero su historia empieza mucho antes: en viajes, búsquedas y decisiones que no siempre se cuentan. En Manzanar y Río -los restaurantes hermanos…

Martín Pittaluga

Por Rosalía Larocca. “A veces progreso no significa modernización” Mientras celebra sus 50 años en el mundo de la gastronomía, el cofundador de La Huella recuerda sus inicios en las cocinas europeas, el descubrir de su vocación y cómo un…

Artesia: El arte de lo hecho a mano

Por Rosalía Larocca. En la esquina de Rostand y Costa Rica en Carrasco, una antigua casona de mediados de siglo pasado cobra vida para habitar a Artesia, un espacio vivo que combina arte, oficios, reflexión, filantropía y comunidad. Este nuevo…

Juan Campodónico

“Los artistas que crecimos en la era predigital conectamos con el entorno de una manera distinta” Por Isabella Acerenza Alguien descubre en lo propio lo que también otro tiene para decir. No importan las fronteras ni las lenguas: el idioma…

Vista Surf Lodge

Lujo y olas en el corazón de Brasil Con la inauguración del Boa Vista Surf Lodge, el Grupo Fasano marca un nuevo hito en Latinoamérica: el primer hotel con una pileta de surf de tecnología avanzada en la región. Ubicado…